舌尖上的外国领导人
民以食为天。
外国领导人都爱吃什么?是山珍海味?还是粗茶淡饭?是“重口味”还是“小清新”?
新华国际客户端带您走进外国领导人的美食世界。
列宁出生贵族,家里从来都是精美菜肴,但这位世界无产阶级的领袖也不拒绝粗茶淡饭。“现在他晚上喝牛奶或酸奶,早上吃鸡蛋。我泡的鲱鱼--好吃极了。这几天我还想烙饼来着,”--列宁的夫人克鲁普斯卡娅写道。
上图:电影《列宁在波兰》剧照(1965年)。
斯大林的母亲是厨娘,所以他对饭菜的飘香常常不能自已,不过他最喜欢吃的还是格鲁吉亚菜“萨茨维”--一种加香辣核桃调味汁的肉菜,和烤肉串。
俄罗斯白宫的大厨加尔金曾在接受采访时说,前苏联最高领导人戈尔巴乔夫不是美食家,但早餐时可以一下子喝几种粥:大麦粥、荞麦粥、燕麦粥、碎麦米粥和小麦粥。戈尔巴乔夫最喜欢吃羊肉做的“阿里什丘”(一种用茄子、辣椒和土豆做配菜的肉菜)。
上图:戈尔巴乔夫(右)与法国演员皮埃尔·理夏尔。
俄罗斯前总统叶利钦的夫人奈娜·叶利钦娜说,叶利钦“喜欢吃炒土豆和肉饼”,厨师们回忆说,叶利钦还钟爱“重口味”,例如牛宝、野味,特别是野猪肉。
俄罗斯记者叶莲娜·特列古博娃在《克里姆林宫挖掘者的故事》一书中写道,俄总统普京爱吃日本菜。普京曾对记者瓦季姆·杰克缅涅夫说,他早上就着蜂蜜吃干酪。有趣的是,普京的爷爷也曾是厨师,并为列宁和斯大林做过饭。
据白宫的厨师称,美国前总统里根酷爱牛肉汤和约克郡布丁。在他的餐桌上最经常出现的菜是煎肉排和浇了柠檬汁的剑鱼。
美国前总统小布什并不是美食家,喜欢的也只是诸如汉堡之类的普通德克萨斯食物。厨师们常常为小布什的夫人准备鸡肉馅饼、蛋糕和奶酪土司。
美国现任总统奥巴马狂爱墨西哥菜、披萨和汉堡之类的普通食品。
德国总理默克尔喜欢吃川菜宫保鸡丁,还曾向中国的川菜大厨学艺。年轻时默克尔就喜欢做饭,一直对匈牙利炖菜、辣烤肉饼和土豆汤情有独钟。