烟火漫卷红崖村

本报宁夏隆德1月21日电（记者王建宏）农历腊月二十八，记者来到六盘山脚下的隆德县红崖村时，宁夏西海固已暮色四合。

巷道上挂满了大红灯笼，欢声笑语伴着浓重乡音。踩着石板路上的斑驳残雪循声踅去，老树下的小院内架着一口热气腾腾的大锅，灶口喷卷出金黄的烈焰。“煮牛肉呢！”主人王唤涛热情地揭起锅盖，香气随山风四溢。

北屋靠窗摆了两排大缸，装满了自酿的烧酒。“酿酒20多年了，一开始自己喝，后来陆续有人来买，就干脆把家改成了作坊，现在一年能卖5吨多。”王唤涛伸出一把手说，独家秘诀就是咱背靠六盘山这个天然药库，生态好了，野生的党参、黄芪、灵芝泡酒都特别好，山上还有鹿、狍子，连豹子都吃得胖乎乎的。

从王唤涛家出来，沿着石阶拾级而上，一个青砖灰瓦的院落内，几间屋子灯火通明，人声欢腾。村主任在院子里喊了好几声，才见一个小媳妇奓着一双油手从厨房跑出来。她叫潘娟娟，因闽宁协作在福州的鞋厂工作3年，嫁到这个村后，就带着一家人开起农家乐，主打当地特色菜“隆德暖锅”：“我和婆婆是主厨，公公和老公烧锅、端菜。”说话间，电话铃响起：“能成！那给你把锅烧上。”

挂断电话，潘娟娟用手背揩了揩额头的汗：“这两天人太多，房间都满了。我们用的是炭火砂锅，细火慢炖，但要先烧个40多分钟，老主顾都是提前说，来了就吃，不用等。”

“走！村里美术馆写春联哩，去看看。”不知谁提了一句，引得大家连声叫好。

到门口时，美术馆负责人杨勇看到自己满手的墨汁，伸出欲握的手又缩了回去：“你看，县里的几个书协副主席都在，连夜赶写春联，每年要送出两三千副。”

一副“六盘山下逢盛世，百年古村沐党恩”引起村民杨国权的共鸣：“我们红崖村是个百年古村，1935年红二十五军先遣部队就在村里宿过营。”

“咱们现在这好日子哪来的？还不是共产党给的！”杨国权自问自答。

已近子夜，听说还有十几个村民在扎花灯，记者来到4公里外的花灯厂，这里的花灯除了供应当地，还卖到厦门、海口等地。裱糊车间内，村民王永红和工友正刷胶、裁布、喷色、贴花，3米多高的“玉兔报春”在一双双巧手下栩栩如生：“这是年前最后一批，今晚不睡了，明天早上干完收工！过几天，秧歌和花灯就起来了，还要巡游呢，热闹得不得了，你们一定要来看！”

结束采访，道路两侧璀璨的花灯、大街小巷闪烁的火树银花，与满天星斗交相辉映：西海固，过年了！