聊诚评|国潮月饼喜来“袭”，“圆圆甜甜”家国情

  编者按：心存希冀繁星。追光而遇，沐光而行。聊城市委网信办与鲁网合力打造网络评论品牌栏目《聊诚评》，1月4日起推出《聊诚评·星光计划》栏目。通过温暖人心的笔触，倾听大众的声音，传播你我的声音；以小切口、微镜头，汇聚点点星光，唱响时代旋律，弘扬主流价值观、传播正能量。

  中秋临近，在淄博市博山区一家食品厂，工人们正在赶制一款以“海岱楼钟书阁”为主题的月饼，通过巧妙混合两种食材，再用模具按压成形，营造出水墨画的效果。同时，企业还设计、开发了“独辀马车”“齐国刀币”等文创月饼，让食品和齐文化在中秋节完美融合在一起。（据央视财经9月3日）

  富含美好生活寓意的国潮月饼，本身就是中华优秀文化的重要呈现，寄托着人们中秋佳节普天同庆国泰民安，家家美满和乐的盛世情怀。作为中秋佳节美食的月饼，已经越来越多地和中华优秀传统文化相互融合，在水乳交融中将各地群众对传统美的认可和创意表现得淋漓尽致，酣畅淋漓地呈现着中华优秀传统文化之美，巧妙无边地抒发着群众无比热烈的家国情怀。

  传统和创新相互碰撞，让“绿”满中秋月饼。“绿”代表着低碳绿色可循环的生产方式，也代表着健康积极向上的生活方式。绿的理念，我们在可以在中秋月饼上找到。比如青城山六善以可持续发展以及中式元素为设计理念，选用原生竹、藤等为原材料编制三款礼篮，以藤代塑，推出了“漾月”，“闻竹”以及“观岚”三款中秋礼篮，充分展示出当地非物质文化遗产的生动魅力。同时，在月饼的制作上，贯彻绿色理念，对传统月饼的生产工艺进行创新，生产出留存更少脂肪、糖分的保健月饼。

  鲜花和传统相互奔赴，让“美”满中秋月饼。鲜花人人喜欢，热爱生活的人都热爱鲜花。把代表不同寓意的花装点到月饼礼盒上，成为中秋节国潮国风席卷而来的重要体现。比如香格里拉臻选亚洲花卉瑰宝，在盒里所装的月饼上同样进行口味和制作方式的创新，在传统之外，带给人们新的食用体验。以其生产的雅月礼盒为例，包含广式单黄白莲蓉月饼、苏式百果椒盐月饼、琼式纯凤梨酥月饼、京式自来红月饼、潮式松露鲍鱼月饼、晋式蛋月烧枣泥松仁月饼、滇式玫瑰云腿月饼、川香牛肉藤椒软心川式月饼，甜咸兼备，款款新意，为中秋佳节带来美食新惊喜。

  当下和传统相互成就，让“爱”满中秋月饼。中秋思旧时，再品老月饼。老月饼因为和旧时光里的爱紧密相连，在任何地方都是重要的卖点，有自己的市场。比如成都颇为有名的月饼老厂家耀华食品就推出“年华如歌”“光耀芙蓉”两款复古礼盒，给大家带来对旧时光的满满回忆。还有的以中秋古诗词为创作底蕴，创作出具有特别含义的月饼礼盒。比如成都凯宾斯基饭店，今年以“起舞弄清影，何似在人间”浪漫国风主题，推出了多款中秋礼盒，有【花•舞】仲秋礼盒和【花•影】仲秋礼盒，让人瞬间感受到中秋节无限美好的诗意氛围和无比美好的节日祝愿。

  国潮月饼喜来“袭”，“圆圆甜甜”家国情。这些中秋月饼带着传统文化的美好，传递着美好的节日祝福，传递着浓浓的家国情怀，也传递着从容向上的文化自信！愿我们都能在中秋佳节如愿如意，共享喜乐开怀，共享“圆圆甜甜”！（文/朱腾华）