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《山东味道》第三季收官力作丨第十五集:淄博·姐妹快餐 / 第十六集:邹平·青阳炒鸡

2023-11-10 17:08:59 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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  二十七年的姐妹快餐店,淄博餐饮界的“娘子军”;“无鸡不成宴,无肉食不欢。”青阳炒鸡让人欲罢不能。11月10日中午12:00大型美食纪录片《山东味道》第三季迎来收官之作,第十五集:淄博·姐妹快餐,第十六集:邹平·青阳炒鸡。

  《山东味道》第三季是由山东省商务厅、山东文旅集团出品,山东文旅传媒集团、山东文旅传媒集团文化传播有限公司、山东映讯文化传播有限公司联合出品的山东风味美食纪录片。

  《山东味道》第三季共16集,播出频次为每周三、周五中午12:00,日更两集,用最具地域代表性、最具市井烟火气、最具人物故事性的特色美食,展现齐鲁大地不同地域文化背景下的饮食喜好,品味美食背后的苦辣酸甜与喜乐悲欢的百态人生。

  第十五集:淄博·姐妹快餐

  淄博“火”了,不是因为它的发展速度,也不是因为它的经济实力,而是因为那种独特的魅力,那股无法言喻的烟火气。

  淄博不仅有烧烤,特色炒菜也备受欢迎,二十七年的姐妹快餐店,从老板到服务员全是女子,妥妥的餐饮界“娘子军”。

  辣炒鱼杂、拔丝粽子,每天客流如织,有一直追随的老食客,也有慕名而来的新游客,烟火里弥漫的都是充满生机的淄博味道。

  

  第十六集:邹平·青阳炒鸡

  “无鸡不成宴,无肉食不欢。”青阳炒鸡,采用散养土麻鸡为原料精心炒制而成,配上红辣椒和麻椒,带来足够刺激的辛辣味。

  油亮红润的鸡块,鲜亮酱香的汤底,还有红辣椒点缀其中,只是看一眼,便让人垂涎三尺。

  夹起鸡块入口,先是浓郁的酱香滋味在口中充盈,随后舌尖便能感觉到辛麻鲜辣的刺激,丝丝入味,唇齿留香,让人欲罢不能。

  致敬每一位热爱生活的美食家

  时间如流水,我们一路向前,转眼间《山东味道》第三季迎来收官,十六集美食,十六种人生,我们一同品尝了不同地域特色的风味美食,也记录了每一个为生活和未来默默打拼的身影。时光匆匆,有太多的不舍与留恋,都化作一声感谢,感谢有你的陪伴,致敬每一位认真生活的美食家。

  丨腾讯视频搜索:山东味道第3季丨

  时光知味,岁月留香,让我们穿越食味里的山河湖海,一同品尝这盛满温情的美食盛宴!

责任编辑:张小南
新闻关键词:山东味道淄博青阳美食