据日本通消息,在日本新潟县南鱼沼市,稻穗代替人“坐”上了滑雪场的缆车。原来,借缆车调整稻穗的位置和角度进行晒干,可使稻米保持理想的甜度和水分。
这种稻米被称为“天空米”,虽然与一般的大米相比,价格要贵得多,但得到了不少回头客的青睐。据悉,这样的晒干工作将持续到10月上旬。